ما هو الزعتر، يعتبر الزعتر من أهم النباتات البرية التي يستخدمها الناس كنوع من البهارات المستخدمة في تحضير الأطباق الغربية والشرقية. يضاف إلى الأطباق، بالإضافة إلى فوائده، اليوم في مقالتنا سنتحدث عن ماهية الزعتر.
ما هو الزعتر
يعتبر نبات البردقوش نوعا من البردقوش البري ويسمى “الزعتر البري” كما يسميه البعض “بهجة الجبل”. يتكون الأوريجانو من أكثر من عشرين نوعًا يستخدمها الناس كتوابل. منطقة البحر الأبيض المتوسط ، وتم زراعتها لاحقًا في الحدائق البرية لاستخدامها المتكرر.
استخدامات الزعتر
لنبتة الأوريجانو استخدامات عديدة سواء كانت مجففة أو مجففة، حيث تستخدم في تحضير الصلصات الغربية المستخدمة في وصفات البيتزا والباستا والمعكرونة والبشاميل وبعض وصفات الدجاج.
فوائد نبات الزعتر
هناك فوائد عديدة لنبتة الاوريجانو، والتي غالبا ما تستخدم في وصفات لذيذة وشهية.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد الذي يحتاجه الجسم
- يساعد على تحسين الهضم عن طريق زيادة وتفعيل عمل أنزيمات الجهاز الهضمي في الجسم.
- مفيد لمشاكل المعدة حيث يستخدم كمسكن لاضطرابات المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام ويزيد الشهية.
- يساعد الأوريجانو في زيادة فقدان دهون الجسم وزيادة نسبة العضلات في الجسم.
- يقي الجسم من الميكروبات والبكتيريا وبعض الفيروسات المسببة للأنفلونزا.
- ينشط شاي الأوريجانو الدورة الدموية ويزيد من قوة وعمل عضلة القلب والأوعية الدموية.
- يتم استخدامه كعلاج لتخفيف آلام الدورة الشهرية.
- يعالج الاكتئاب والأرق والتوتر والضغط مما يساعد على تحسين القدرة الجنسية.
- يتم استخدامه للقضاء على الغثيان وعلاج مشاكل الإسهال والإمساك.
شاي الأوريجانو لفقدان الوزن
هناك العديد من الفوائد التي يجنيها الإنسان من شرب شاي الأوريجانو، حيث يساعد شاي الأوريجانو على تسهيل وتحسين عملية الهضم عن طريق تنشيط الإنزيمات الهضمية في الجسم ويساعد بشكل كبير في فقدان دهون الجسم وزيادة عضلات الجسم.إعداد شاي الأوريجانو، اتبع ما يلي خطوات
- أضف ملعقة صغيرة أو اثنتين من الزعتر الطازج أو المجفف إلى كوب من الماء الساخن، واترك الخليط لمدة 10 دقائق، ثم اشربه ثلاث مرات في اليوم.
وصلنا إلى نهاية مقال عن ماهية الأوريجانو، تعلمنا فيه عن نبات الأوريجانو وتعلمنا أيضًا عن استخدام نبات الأوريجانو، وفوائد نبات الأوريجانو والأوريجانو وفوائده للتخسيس.
ما هي مميزات الأوريجانو، ما هي مميزات الأوريجانو